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迪朗奇磨豆機(DeLonghi Grinder)開箱文

迪朗奇磨豆機(DeLonghi Grinder)開箱文

喜歡美食美飲的我,兩年前因為興趣去學習如何煮咖啡、品咖啡、認識咖啡,研究的越來越深,器具也越買越多及講究,原本自己在家喝用手動磨豆機就夠了,雖然磨出來粗細不一致,但只要豆子不差,煮出來也不會難喝到哪裡。

最近這個興趣變成了我的副業之一,讓我有機會在社區開辦咖啡課程,讓更多人認識選擇喝好咖啡對身體健康的重要性,並且可以自己在家輕鬆享受煮咖啡及品咖啡的樂趣。

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為了上課煮咖啡給大家喝,手動磨豆機再也無法滿足我了 (不然我的手臂會痠死),朋友仗義相助,幫我從日本扛了這一台迪朗奇磨豆機回來,不僅外型輕巧不占空間,讓到處講課的我攜帶非常方便,不過最重要的是容易拆下來清潔,很適合居家使用。

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準備來拆箱

 

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裡面除了有磨豆機主體,還附贈清潔刷及量匙(太好了,我正缺),看不懂的日文說明書

 

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電線可以收納在機體底座,方便

 

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輾壓式刀盤

 

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把咖啡豆槽扣入

 

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豆槽的白色圓點要對準機器上的白色塊,才能崁入,然後往左轉到所需刻度即可

 

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把秤好的咖啡豆倒入豆槽 (一平匙約7g)

 

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轉動旋鈕即開始磨豆

 

錄了一段磨豆子的影片,但技術太差鏡頭很晃,看久了會頭暈……..不過倒是可以聽聽此磨豆機的聲音 (朋友說不會很吵…)

 

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磨完豆子了

 

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我選的刻度是Fine (精細) 接近 Medium (中),磨出來的粗細果然較為平均

 

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可拿起地上刀盤設計,可以輕鬆地用刷子將殘留的咖啡粉做清理

 

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下刀盤有個洞,是咖啡粉噴入粉盒的通道。用刷子把殘留的咖啡粉刷入這個洞,讓粉進入粉盒

 

開箱完畢,接著我就要去手沖一杯咖啡囉!

對了,我之前清潔刀盤時,不小心把上刀盤顛倒放,雖然我放進去時我只覺得卡卡的,但稍微用力一壓上刀盤竟然也順利裝進去,後來是因為要把豆槽裝上去裝不上去,覺得奇怪才發現自己裝反了,也因此造成磨豆機無法使用。

由於卡太緊,當時我欲哭無淚,因為才用了兩次,而且由於台灣迪朗奇也沒賣這一台磨豆機,再加上我又是從日本買的,很難維修……..後來是心一橫拿一字起子硬掰才把上刀盤翹出來,還好沒把機器弄壞,這是這台設計奇怪的地方,總之,上刀盤有塑膠套的那一面要朝上,而且放進去時是完全不需要用力壓的,這是請大家注意的地方,希望白目的人只有我一個。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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