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瑞士蘇黎世(Switzerland Zürich) 文化歷史x繁榮高貴的富裕之都

瑞士蘇黎世(Switzerland Zürich)  文化歷史x繁榮高貴的富裕之都

2011年的春天時,我因為出差的關係,去了瑞士 — 這個貴桑桑的國家兩次,要不是公司出錢,我想我應該沒有機會來吧,很感恩~

當時公司幫我安排了瑞士航空,所以得從香港轉機,也因此短短幾天的出差行程,搭機加轉機一趟就花掉快20小時了,我回到家在睡夢之中,都夢到我不斷地在飛行勒….

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飛機餐,always 起士…起士…
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瑞士是巧克力王國,也因此從搭乘他們的國航開始,整個旅程我都一直被巧克力包圍

 

抵達蘇黎世國際機場是當地半夜,搭乘機場航廈內的電車都沒甚麼人,反倒可以讓我拍下這張電車內部全貌。蘇黎世的機場電車超級乾淨,車體白色圓弧面的造型,非常有對稱之美,既有設計感,又相當有質感。

當地有一位從德國移居來的德國女同事說,蘇黎世是一個非常非常乾淨的城市,連火車站的地板,都乾淨到直接躺在上面睡覺也沒問題。這話要是從美國人口中說出來我還不訝異,但從講究一絲不苟的德國人口中來說,我還蠻驚訝的,可見蘇黎世的高居住品質。

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蘇黎世國際機場內的航廈電車,好漂亮

 

搭乘公司安排的專車來到這幾天要下榻的飯店,這時已經是凌晨六點了,Check-in之後來到我的房間,不意外,住在這個全歐洲最貴的城市蘇黎世的市區內,房價應該是非常貴,所以房間並不大,但我一個人住,旁邊又緊鄰輕軌電車站,又靠河邊,走路約20幾分鐘就可以抵達市中心,很方便。(由於事隔多年,又是公司訂的飯店,我已經不記得這飯店名稱了。)

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如同電腦螢幕一樣小的電視

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雖然房間很小,但從窗外卻能看到美麗的歐洲都市景色。三月清晨的蘇黎世,樹木還未長出綠色枝枒,河面上籠罩著一層薄霧,漸漸明亮的天色將霧氣慢慢撥開,開往市中心的輕軌電車正從我的窗下駛過,噹噹噹的聲音劃破這寧靜早晨的天際,這時,我很慶幸自己還清醒著,能夠享受這早晨的蘇黎世。

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將行李打開簡單整理完後,我就趕緊去樓下和同事們會合,接著就是一整天的會議,開完會,天色也暗了。當地的同事為我們這些從各國飛來的同事們,在市中心安排了晚餐,而會議結束至晚餐前由於還有兩個小時的空檔,我就跟幾位同事結伴在蘇黎世中心參觀走走。

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蘇黎世火車站(當時相機很差,照相時也不太認真)
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乾淨的蘇黎世火車站,總是準點的火車
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蘇黎世的購物大道。雖然樹木仍顯得稀疏蕭條,但街道上熙來攘往的人們與亮麗的燈火建物,仍可以感受出這城市的富庶

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下班時間,蘇黎世的車潮湧現,天色也很快地就暗了下來。

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沿著利馬特河,有數座美麗的教堂,昏黃的燈光映襯在這些充滿歷史故事的中世紀教堂/建物上,是一種沉穩與寧靜。

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我一路跟著幾位歐洲的同事走,穿梭在這些中古建物的小巷裡,好像在探險一樣,一直被他們帶往不同的街道巷弄訪幽尋奇。

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蘇黎世大教堂
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蘇黎世聖母大教堂
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很像電影裡的場景,感覺會有一位紅衣主教偷偷地從樹後竄出來
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時鐘指著晚上7:40

 

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走在石頭鋪成的地板,在復古的街燈下,欣賞街邊小店的商品展示
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復古小街裡,充滿著各種手工藝品店

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很浮誇的蛋糕店
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醃漬食品
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這餐廳室外座位鋪著這樣的羊毛毯,讓我覺得非常高級

逛了市區一圈下來,讓我覺得蘇黎世的物價真是高得嚇人,印象中洗個頭髮就是將近千元台幣,這樣的物價連德國同事都不敢恭維,其實連住在瑞士的同事也覺得相當誇張。

到了晚上八點多,我們終於可以進去餐廳吃晚飯了。負責招待我們的當地同事,幫大家安排了一家我現在才知道是當地赫赫有名的餐廳叫做「軍火庫餐廳 Zeughauskeller」。

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軍火庫餐廳 Zeughauskeller

印象中就是每一道菜都很貴,但餐廳裡座無虛席,生意非常好,充滿中世紀陽剛味兒的擺飾,很有情調。

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軍火庫餐廳 Zeughauskeller

看著菜單我完全不知道要點甚麼,反正就交給當地同事,我負責吃就是了。只是慶幸還好是公司出錢,不然這隨便一客的起價都是台幣千元以上。

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嚇死人的貴的餐點
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紅酒是不可少的,我的酒量就是在一次次的出差中練出來的

其實我已經不記得我當時吃的是甚麼了,後來上網看一下其他去蘇黎世的網友分享,知道這道菜的左邊是採用銀鍋熬煮的蘇黎世小牛肉:將牛肉切成了薄片或塊,再加入新鮮蘑菇片,以白葡萄酒、奶油醬燉煮而成;搭配右邊這一大塊的馬鈴薯餅沾著吃………..哈哈哈,老實說我不記得有多好吃,因為我從凌晨抵達蘇黎世時就直接去開會,在飛機上沒怎麼睡,而此時已經是台灣的晚上12點多,我只記得我非常想睡覺,所有的美食到我的口中都不美味了。

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我的第一道瑞士晚餐。右邊一大塊是馬鈴薯餅,左邊蘇黎世小牛肉(Geschnetzeltes)

主餐還沒吃完,接著就是源源不絕的甜點上桌,我依舊不記得是甚麼,而且還是食不知味,只想回去睡覺,現在回想起來覺得好可惜…….

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印象中,這頓飯吃到台灣時間半夜兩點還在吃,我是裡面一位唯一從亞洲飛過來的人,其他都是鄰近歐洲國家來的人,時差讓我感到很痛苦,這種日夜顛倒的出差,其實是很累啊……這時體會到保持強健體魄的重要。

第二天會議繼續進行,中午在會議場所的餐廳吃Buffet,印象中瑞士的食物都很鹹,好吃的沒幾樣,但它們的餐廳非常乾淨整齊,我很喜歡。

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會議的午餐

開完會後,又有自由時間可以到處逛,我來到一個市場,對每個店家販賣的食物都好有興趣,因為看起來都好好吃,但這時就得花自己的錢了,所以也不敢亂買,因為你看看這價位……..(嚇!)

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always 巧克力
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又是巧克力

最後我買了四個馬卡龍回到旅館慢慢品嚐,也不記得自己買的是甚麼口味,總之就是好吃!

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精美小巧的包裝
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馬卡龍,我的最愛

雖然我在蘇黎世只有短短幾天,時間也大都被關在會議室裡,但能夠趁出差來到這個城市逛逛,還是很開心,而且受到當地同事的熱情招待,為我的人生增加了一段豐富而愉快的經驗。可惜的是沒有時間細細品味這個城市的文化歷史與美學,蘇黎世雖然是歐洲金融重鎮,但卻沒有像華爾街那樣的紛亂吵雜,相反的,是非常沉靜與充滿人文氣息的金融之都。

蘇黎世很小,但教堂、博物館卻不少,要遊覽蘇黎世,除了銀兩要準備充足以外,相關的歷史文化等知識也要加強,不然會白走了這一趟。

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延伸閱讀:瑞士(SWITZERLAND)郊區 LACHEN(拉亨) 人生就該浪費在這靜謐的湖光山色之中

 

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